Kjo makinë shkrirëse e mishit përdoret gjerësisht për shkrirjen automatike të materialeve të ngrira të produkteve të ndryshme të mishit, të tilla si këmbët e pulës, këmbët e pulës, krahët e pulës, mishin e derrit (lëkurën), viçin, mishin e lepurit, mishin e duck ose produkte të tjera të ngrira të mishit.
1. Pajisjet janë bërë prej çeliku inox SUS304, me pamje të mirë, forcë të mirë strukturore, transport të qëndrueshëm dhe funksionim të sigurt të materialit.
2. Duke përdorur metodën e shkrirjes së banjës me ujë të rripit, materiali mund të nxitet plotësisht, në mënyrë që humbja e lëndëve ushqyese të jetë e ulët.
3. Temperatura automatike konstante, me një sistem ngrohjeje të krijuar për të mbajtur temperaturën e ujit në temperaturën e dhomës prej 20 gradë për të shkrirë, për të shmangur në mënyrë efektive rritjen e baktereve.
4. Ngrimi dhe pastrimi, heqja efikase e flluskave të gjakut në produkt, për të siguruar ngjyrën e produktit.
5. Uji i ngrirjes qarkullon dhe filtrohet automatikisht, duke kursyer 20% të ujit.
6. Pajisjet miratojnë pllaka zinxhir çeliku inox për përçim, dhe është e pajisur me kruese çeliku inox për të realizuar ngritje dhe përçim me kapacitet të madh.
7. Koha e shkrirjes është e rregullueshme nga konvertimi i frekuencës brenda 30min-90min.
8. Të dy anët e rripit të transportuesit janë të dizajnuara për mbrojtje të skajit të butë, të cilat mund të parandalojnë mbajtjen e materialit.
9. Pajisjet janë të pajisura me një sistem ngritës automatik, i cili mund të pastrohet plotësisht dhe është i përshtatshëm dhe i shpejtë.