Fuqia: 18kW
Koha e parakohshme: 35-45min (e rregullueshme)
Dimensionet e përgjithshme (LXWXH): L x 2700 x 2800mm (varet)
Parimi kryesor i punës i kësaj pajisje është që të ftohni ujin në rezervuar në një temperaturë të caktuar përmes një mediumi ftohës (zakonisht akulli i thekës) (zakonisht pjesa e përparme është më e ulët se 16 ° C dhe seksioni i pasëm është më i ulët se 4 ° C), dhe trupi i broilerit (rosë) është nxitur në një spirale. Nën veprimin e pajisjes, ai kalon nëpër ujin e ftohtë për një periudhë të caktuar kohe nga hyrja në prizë, dhe sistemi i fryrjes mund ta bëjë që trupi i broilerit të rrokulliset vazhdimisht në ujin e ftohtë për të arritur ftohje uniforme dhe të pastër; është krijuar një sistem i veçantë i veçantë i pulës (rosë). Bëni pulën (rosë) më shumë dhe të pastër.